EXITOSA INAUGURACION DEL SEMINARIO INTERNACIONAL REFLEXIONES SOBRE LA SITUACION ALIMENTARIA Y LA SEGURIAD ALIMENTARIA EN AMERICA LATINA Y VENEZUELA REALIZADO EN LA FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y SOCIALES DE LA UNIVERSIDAD DE LOS ANDES, DURANTE LOS DÍAS DEL 21 AL 24 DE MARZO.
Actividad organizada por el Centro de Investigaciones Agroalimentarias de la facultad de Ciencias Económicas y Sociales, el Instituto de Geografía y Conservación de Recursos naturales de la Facultad de Ciencias Forestales y Ambientales y la Maison de l´Homme y Cátedra UNESCO” Alimentaciones de Mundo. Con el propósito de analizar la situación agroalimentaria y de esta manera identificar los problemas a nivel regional a escala internacional, así como disertar acerca de los principales métodos e indicadores para el análisis de las políticas agroalimentarias aplicados en los sistemas agroalimentarios de países seleccionados de América latina y Venezuela, para la atención de los problemas inherentes a la producción, transformación, distribución y consumos de alimentos, entre otros temas a discutir.
Cuenta con la presencia de destacados conferencista nacionales e internacionales entre los que destacan Jean Louis Rastoind, fundador de la Cátedra de Alimentaciones del Mundo de la Unesco el doctor Alexander Schetjman, proveniente de Chile, consultor y especialista de la Organización para la Alimentación y la Agricultura de las Naciones Unidas , del Banco Interamericano de Desarrollo (BID) y de otros organismos multilaterales, Por Venezuela participarán los profesores Alejandro Gutiérrez, Juan Luis Hernández, Luis Llambí, Juan Carlos Rivero, Rita Giacalone, entre otros, quienes disertarán sobre los aspectos agroalimentarios en Venezuela.
Para el día viernes 23 se desarrollará un panel, donde estará presente el doctor Cipriano Heredia, presidente de Fedenaga; Antonio Pestana, de Fedeagro, entre otros invitados que discutirán sobre las perspectivas que tienen los productores alrededor de la situación agroalimentaria de Venezuela en el momento actual. Para el día sábado 24 se realizará un taller en la población de Zea, el cual será una experiencia de investigación de acción en el campo que ayudara a identificar posibles alternativas de políticas y de acción, para el desarrollo de los productores venezolanos, y de una manera especial a los habitantes de Zea, la cual presenta una diversidad en materia de producción.
Este Seminario Internacional sirvió también para realizar un Homenaje Póstumo al profesor Edgar Abreu Olivo, por su destacada trayectoria en investigación sobre la materia y por haber sido Cofundador del Centro de Investigaciones Agroalimentarias CIAAL, dicho reconocimiento consistió en otorgar la Orden “Dr. Diego Carbonell Espinel”, y haber dado su nombre al Centro de Investigaciones Agroalimentarias de la FACES-ULA.
ORI-FACES.
